后勤处组织开展校园食品卫生安全专项检查

发布者:葛春刚发布时间:2020-06-08浏览次数:13

  为进一步加强疫情防控期间校园食品卫生安全工作,64日下午,后勤处对部分餐饮单位组织开展食品卫生安全专项检查,该专项检查由张忠副院长主持,后勤处相关人员、饮食服务中心管理员和各餐饮单位驻点负责人参加了检查活动。

  张忠副院长一行对疫情防控期间餐饮单位食堂用工、食品采购、食材加工、物资储存、菜肴销售、餐具洗消、环境保洁等方面进行了全面细致地现场检查,并提出四点要求:一是统一思想、提高认识;二是齐抓共管、强化责任;三是预防为主、突出重点;四是科学防控、提升品质。

  参与检查的人员表示,将以此次检查为契机,进一步采取有效措施,切实落实食品卫生安全工作,不断提高全院师生的就餐满意度。